Vaniljecupcakes

I gr kveld fikk jeg bakenden over meg og fant ut at jeg skulle lage noe godt.

Valget blevaniljecupcakes - disse er syndig gode synes jeg :-)



Oppskriften er enkel og grei:

200 g romtemperert smr

3 dl sukker

4 egg

1/2 l hvetemel

1 1/2 ts bakepulver

3 dl kremflte

2 ts vaniljesukker

Rr smr og sukker til det er lett og luftig. Tilsett ett egg om gangen. Ha i fltenog sikt i det trre - bland rra godt sammen.

Fyll cupcakeformene 3/4 fulle. Stekes i ovnen ca 15-20 minutter, midt i ovnen p 200 grader.

Disse kan du nyterett fra ovnensnn som de er, eller du kan lage entopping og ha p toppen nr de er avkjlte.

Bruker ingen fastsort topping - i gr kveld ble det denne.

2 dl melis

125 g smr

100 g smeltet hvit/vanlig sjokolade

1 ts vanlijesukker/essens.

Pisk sammen smr og melis, ha i resten og bland godt.

Stikkord:

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

majessysslerier

majessysslerier

45, Levanger

Nr jeg ikke er p jobb liker jeg strikke, hekle, lese, lage mat, bake og g tur i skog og mark. Dette vil bloggen bre preg av. N nr det nrmer seg jul vil bloggen preges av at jeg liker alt som hrer til av forberedelser til advent og jul. Flg meg gjerne p instagram: majessysslerier

Kategorier

Arkiv

hits